jueves, 26 de enero de 2012

SALADITOS DE CHISTORRA


INGREDIENTES:

Chistorra
Hojaldre
Huevo batido
Queso rallado

PREPARACIÓN:

Descongelar la placa de hojaldre , ponemos un poco de harina sobre la mesa de trabajo y la plancha de hojaldre, lo estiraremos un poco. Quitamos la piel a la chistorra y cortamos  en trozos del tamaño de la plancha de hojaldre, enrollamos  el hojaldre hasta cubrir la chistorra y cortamos el rollo, terminamos de enrollar todo el hojaldre y haremos trozos de unos 5 o 6 centímetros, colocaremos en una bandeja de horno  y con un pincel bañaremos en huevo, pondremos un poco de queso rallado encima y hornearemos hasta que esten doraditos.

* El relleno puede ser dulce o salado y de todo lo que nuestra imaginación nos diga.































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